お菓子

2010年2月 3日 (水)

初雪ケーキ

Photo 昨夜、私の部屋をノックして、息子がぼそりと「雪が積もってる…。まさか、こんなに積もっているとは思わなかった!」と伝えに来ました。受験勉強真っ最中、浪人生ですので、精神的にも追い詰められてしんどい時だと思いますが、雪が降っていることに気づき、それを母親の私に教えに来てくれたことが素直にうれしかったです。

 子どもの頃、雪が積もっていると朝早くから外に出て、一番先に社宅の芝生に積もった雪に足あとをつけて喜んでいました。そんなかわいい姿を思い出しました。

 玄関から外に出てみると隣の樹林が真っ白に雪化粧。
 久しぶりの都心の積雪でした。

 今朝、娘が仕事に出かける前、弟にと言ってスポンジケーキを焼きました。トッピングは母親の私がしました。昨日の雪にちなんで、ホワイトチョコレート、初雪ケーキと名付けました。栗原はるみさんのレシピを参考に、少しアレンジして作りました。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

その他のカテゴリー

001 アンデルセン | 002 宮澤賢治 | 003 ターシャ・テューダー | 004 新藤悦子 | 005 梨木香歩 | 006 ジミー・リャオ | 007 赤羽末吉 | 009 エム・ナマエ | 010 江國香織 | 011 中脇初枝 | 013 いもとようこ | 014 こみねゆら | 015 荒井良二 | 016 ケイト・ディカミロ | 017 三田誠広 | 018 モンゴメリ | 019 はせみつこ | 020 アンネ・フランク | 021 アン・グットマン&ゲオルグ・ハレンスレーベン | 022 日野多香子先生 | 111 ほのぼの日記(読書日記) | <お正月の絵本> | <クリスマスの絵本・童話> | <グリム童話> | <ファンタジー> | <一般書> | <児童文学作品> | <十二支の絵本> | <大人の絵本> | <思い出の絵本> | <昔話、民話> | <絵本> | <障害をテーマとした児童文学作品> | <韓国の絵本・童話> | [命、死、魂] | [宗教] | [性、愛] | [戦争と平和] | [歴史] | [老い] | [言葉 コミュニケーション] | ■bk1今週のオススメ書評採用 | 『お月さん、とんでるね 点頭てんかんの娘と共に生きて』 | おすすめサイト | お菓子 | はじめに | アンネのバラ | シリーズ ほるぷクラシック絵本 | シリーズ 源平絵巻物語 | マザーグース | ユング心理学 | 事典、辞典 | 児童図書相談士 | 児童文学創作入門講座 | 地球交響曲 | 展示会情報 | 復刊ドットコム | 映画・テレビ | 演劇公演 | 目黒川の桜 | 絵本論、ガイドブック | 読み聞かせ | 講演会